Menurut kitab-kitab perubatan Islam, halia (zanjabil) dapat mengatasi masalah kelemahan kesihatan seperti sakit dada, jantung, lelah, lemah paru-paru, angin dalam badan, mengubati darah, penghadaman, usus serta membuang keracunan badan.
Dalam pengubatan tradisional Asia, halia digunakan untuk mengubati selsema, batuk, cirit-birit dan penyakit radang sendi tulang.
Firman Allah SWT
Dan mereka di dalam Syurga itu diberi minum sejenis minuman yang campurannya daripada Zanjabil.
(Surah al Insan 76:17)
Penelitian moden telah membuktikan manfaat halia, antaranya ialah:-
1. Menurunkan tekanan darah
2. Membantu pencernaan
3. Mencegah pengumpalan darah
4. Mencegah mual
5. Mengeluarkan angin
6. Mengandungi antioksidan
Halia sebenarnya menambah nafsu makan!!!
Ya, Halia digunakan sebagai ramuan dalam masakan berkhasiat untuk menambah nafsu makan, Hal ini kerana terangsangnya selaput lendir perut besar dan usus oleh minyak asiri daripada halia.
No comments:
Post a Comment