Bawang Merah

Sejak tahun 1923 para ilmuwan mendapati terdapat peneutralan gula dalam darah pada bawang merah.

Bawang merah sudah lama dikenali dalam ilmu perubatan sebagai ubat diabetes. Bawang merah mempunyai kesan menurunkan gula dan lemak dalam darah. Oleh itu, dianjurkan untuk menambahkan bawang merah ke dalam setiap hidangan makanan.